Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. HOTR0208

Beatriz Mesas Maestra

Серия: Отсутствует

ISBN: 9788491982555

Год выпуска не известен

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Язык: es

зарубежная деловая литература

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. HOTR0208 - краткое содержание

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.